À medida que a procura global por produtos do mar acelera e a aquacultura assume um papel central na alimentação de uma população em crescimento, o setor enfrenta um desafio decisivo: como aumentar a produção salvaguardando simultaneamente o bem-estar dos peixes, a integridade ambiental e a viabilidade económica. Neste artigo, Iris Silva, Investigadora em Biologia Molecular e Genómica no S2AquaCoLAB, explora de que forma a nutrição personalizada está a transformar a aquacultura através da ciência de precisão. Ao alinhar as estratégias alimentares com as necessidades biológicas específicas dos peixes, esta abordagem emergente oferece um caminho para melhorar o desempenho produtivo, reduzir o impacto ambiental e reforçar a sustentabilidade a longo prazo da economia azul.

Esta conversa com João Rito, Founding Partner da SEAentia, foi realizada no âmbito do projeto Blue Compass, uma iniciativa da Rede Hub Azul Portugal, com base em insights do Hub Azul Dealroom — a principal plataforma digital que liga os stakeholders da inovação na economia azul.

Construir a Próxima Fase da Aquacultura: Entrevista com Pedro Pousão, do S2Aqua CoLAB A perspetiva de Pedro Pousão, S2Aqua CoLAB Esta entrevista foi realizada com Pedro Pousão, investigador do S2Aqua CoLAB, no âmbito do projeto Blue Compass, promovido pela Rede Hub Azul Portugal, com base em insights do Hub Azul Dealroom, a principal plataforma digital de matchmaking para a inovação na economia azul.